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群馬の食べ歩き〜イタリアン「パスタール」〜
■PASTAR(パスタール)
パスタール
友達のお店紹介の参考に群馬の食べ歩きブログを調べていた見かけていたら、
パスタ大好きの私がどうしても行きたくなってしまった「パスタール」さん。

しばらく前に高崎パスタとして読売新聞広告でも紹介されて知っていました。

高崎市といっても旧群馬町というローカルネタですが私は旧群馬町出身。
そう地元も地元でお店の周りは友人の家がたくさんあるところでした。

記事にあったパスタを3つ注文してみました
お昼休憩直前でCLOSEでしたが急ぎで食べる約束で無理矢理お願いして…
お店の方ありがとうございました m(_ _)m。

たこのおこりんぼう
こちら「たこのおこりんぼう」辛いと言われましたがそれほどでもなく。
味がしっかりしていておいしかったです。

モッツァレラとバジリコのトマトパスタ
私は「モッツァレラとバジリコのトマトパスタ」です。

「スモークチキンと八海山のクリーム
こちらは「スモークチキンと八海山のクリーム」。
店員の方に聞いたら酒かすを使っているが臭みは無いですよとのことでした。
私は酒かすの匂いがどうしてもダメでした…

さて、私の個人感想ですが、
全体的にどこのブロガーさんも絶賛しているようにアルデンテは完璧。
麺がしっかりしてます。これ基本ですがばっちり。

大好きなオリーブも適度な量が使われているためあっさりしてます。
見た目は少なめですが丁度良いので飽きもせずうまい作り方してますね。

ざんねんだった点もありました。
少し前の読売新聞広告のときより全体的に100円近く値上がりしてました。
ぺペロンチーノが衝撃390円と宣伝されてましたが500円にはかなりがっかり。

食事中、お店の方(関係している方)がお客が数組いるのに携帯電話しながら
出たりはいったり。料理されている方達はとても良い感じだっただけにがっかり。
普通のパスタ屋さんではありえません。

味は申し分ないのですが個人的には特にスゴイという感じではなく、高崎、前橋激戦区のパスタ店の中で突出しているというわけではなかったです。

次回は最近凝ってるスープカレーもあるとのことでもう一度ゆっくりと行ってみます。

■パスタール
 高崎市中和泉町481
 027-372-8456
 11:00-21:00(曜日によって違いあり)
 定休日:水曜日および第1・3火曜日
 
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